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WHAT’S NEW 今月のおすすめランチ・ディナー

クロスホテル札幌のイベント・最新情報のご案内

2019年03月06日

3月26日(火)和飲な人時間~千歳ワイナリー ケルナー&ピノ・ノワール特集☆

 

2018年10月より、いよいよシリーズ11年目に突入!!!

 

北国ならではの北海道のワインと食材をベースに
ワイン産地北海道に根付く人、もの、地域資源を通して
こだわりのペアリングメニューをお届けする
和やかな、大人たちの語らいのひとときです。

 

今月のVol.6は、
1988年千歳市に創業した
千歳ワイナリー特集!
既に終売のケルナー3銘柄と、ピノ・ノワール2銘柄
全5銘柄をご用意し、
それぞれの品種による垂直テイスティングを行います。
お料理にワインを合わせ、
それぞれのペアリングを楽しむひととき、
これまでとは違う食べ合わせの妙をお届けいたします。
更に、あの!チーズ工房も登場!!

 

千歳ワイナリーこだわりの品種から誕生する
スペシャルヴィンテージをた~っぷりとご堪能ください。

 

【ワイン提供銘柄】
「ケルナースパークリング2015」
「ケルナー2016PR」
「ケルナー2017」
「ピノ・ノワール2016PR」
「ピノ・ノワール2017」

 

【トークゲスト】
千歳ワイナリー 代表取締役 三澤 計史さん

 


2019年3月26日(火)19:00~21:30(受付18:30)

クロスホテル札幌3F「レストラン“hache”(アッシュ)」
募集人数 60名 
参加料一名様 8,000円税込(ディナーワイン、フルコース付)

 

お申込みはこちらから

CROSS HOTEL SAPPORO