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クロスホテル札幌のイベント・最新情報のご案内

2018年04月09日

4月24日(火)和飲な人時間~「さっぽろ藤野ワイナリー 最新銘柄特集」

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シーズン10年目がスタート!!!

 

北国ならではのワインと食材による
「北海道マリアージュ」を、
生産者と消費者の交流を通して
クロスホテル札幌から発信。
Amagingなひとときをお届けいたします。

 
 

シリーズ10th Vol.7は、
2009年よりワイン製造を行う
さっぽろ藤野ワイナリーの最新銘柄を特集!
 

自社農園産ぶどうを主体に北海道内のブドウ100%を使い、
醸造、瓶詰めを一貫して完成する日本ワインです。
年間1万5千本の製造にて希少な数量でありながら
今回は全四銘柄をご用意し、
レストランhache菅原料理長こだわりの
フルコースによるペアリングにて
ワインと料理による旬食の妙を
味覚体験いただきます。
 
有料ワインコーナーでは
ヴィンテージワインもご用意する予定です。
今月も、どうぞお楽しみに☆
 
【ワイン提供銘柄】
「ナイヤガラ ナチュラルスパークリング」
「HASE-DELA ナチュラルスパークリング2017」
「KOHARU 2017」ロゼ
「ツヴァイゲルトレーベ2016」赤 ※終売銘柄
 ※有料1コインワインコーナー
「ピノ・ノワール2016」赤 ※終売銘柄
 
【ゲスト】
 さっぽろ藤野ワイナリー 栽培醸造ご担当 浦本 忠幸 さん
 


2018年4月24日(火)

OPEN19:00~21:30(受付18:30)

クロスホテル札幌3F「レストラン“hache”(アッシュ)」

中央区北2条西2丁目23番地

募集人数60

参加料一名様 6,500円税込(ワイン、フルコース付)

 

お申し込みはこちらから
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★4/24開催!和飲な人時間参加付き!ステイプラン★

 

4月24日開催!「WINE na HITOTOKI」
~大人の食育プログラム・和飲な人時間~参加付き!夕朝食付

CROSS HOTEL SAPPORO