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WHAT’S NEW 今月のおすすめランチ・ディナー

クロスホテル札幌のイベント・最新情報のご案内

2018年06月06日

6月26日(火)和飲な人時間~「小樽市 OSA WINERY (オサ ワイナリー)特集」

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2017年10月より、いよいよシーズン10年目がスタート!!!

北国ならではのワインと食材による
「北海道マリアージュ」を、
生産者と消費者の交流を通して
クロスホテル札幌から発信。
Amagingなひとときをお届けいたします。

シリーズ10th vol.9は、
2015年小樽市に誕生したOSA WINERYを特集!

小樽のまちなかで、
ご自身の理想の白ワインを作るべく移住をした
ワイナリー長、長 直樹(おさなおき)さんをお迎えし、
白ワインの醸造に特化するこだわりと、
ワイナリー誕生のストーリーをお話しいただきます。

初夏にピッタリのall 白ワインによるラインナップに、
レストランhache菅原料理長がこだわりの
旬素材を使ったペアリングディナーをご用意いたします。

初夏を楽しむOSA WINERY白ワインテイスティングを
この機会にぜひ、ご堪能ください。

【ワイン提供銘柄】
「O(オー)2017」
「tabi 2017」
「ocean(オーシャン)2017」
「 I (アイ) 2015」
※有料ワインコーナー
「Zweigelt Rose 2016」

【トークゲスト】
OSA WINERY ワイナリー長 長 直樹(おさ なおき) さん


2018年6月26日(火)
19:00~21:30(受付18:30)
セミナー、ディナー

クロスホテル札幌3F「レストラン“hache”(アッシュ)」
中央区北2条西2丁目23番地

募集人数 60名
参加料 一名様7,000円税込(ワイン、フルコース付)

お申し込みはこちらから

CROSS HOTEL SAPPORO