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WHAT’S NEW 今月のおすすめランチ・ディナー

クロスホテル札幌のイベント・最新情報のご案内

2019年02月25日

hache ランチビュッフェ 季節のメインディッシュ《3月~5月》

レストラン アッシュ

ランチビュッフェ「春のメインディッシュ」のご案内です。

お好みのメニューをお選びください。

※◇メニューは通常料金に( )内の追加料金でお楽しみいただけます。

 

 

《肉料理》

■鶏肉 海老 茸 マレンゴ風

 

◇余市北島豚  越冬~春野菜 ソースフォレスティエール(+500円)

 

◇国産牛 越冬~春野菜 ソースマデラ トリュフの塩(+1,000円)

 

北海道産牛フィレ肉とフォアグラのソテー ソースペリグー (+2,000円)

 

 

《魚介料理》

■サーモンのムニエル  メークインのパルマンティエ 花と春野菜

 

◇真鯛のポワレ ソースヴェルト 花と春野菜(+500円)

 

◇北寄貝 オマール海老 アメリケーヌソースのリゾット(+1,000円)

 

 

《パスタ》

■アスパラガス ベーコン トマトソース スパゲッティーニ 

 

◇色々な茸 クリームソース  スパゲッティーニ トリュフの香り(+500円)

 

ランチコーススタート!
人気のディナーメニューを、ランチプライスでお得に。
平日限定のランチコースです。

おひとり様 3,500円(税サ込)
アミューズ/前菜2品/メインディッシュ/デザート/パン・コーヒー

 

ランチのフライヤーはこちら

CROSS HOTEL SAPPORO